Ивановский коопeративный техникум
Главная | Регистрация | Вход

Каталог статей


Главная » Статьи » Мои статьи

Декада наук
С 11 марта 2012 по 21 марта 2012 в техникуме проходила декада профессионального Мастерства цикловой комиссии «Товароведно-технологических дисциплин». Девиз цикловой комиссии» мастерство не знает границ», следуя которому каждый преподаватель стремится к достижению высокого уровня профессионализма.
В рамках декады преподаватели провели открытые уроки с использованием активных и интерактивных форм обучения (урок деловая игра, урок – конкурс). Все преподаватели считают одним из важных направлений своей работы сохранение и преумножение традиций техникума.
Особое внимание хочется обратить на проведение мастер-класса студентами выпускниками технологического отделения по приготовлению, оформлению и подаче блюд национальной кухни.



Ребята подготовили характеристику блюд национальных кухонь ближнего зарубежья (белорусской, молдавской), русской кухни и кухни, которая пользуется большим спросом в нашем регионе (японской).
Были составлены технологические карты на блюда, проведена сервировка столов гостиприимных кухонь. Блюда приготовленные студентами были красочными и вкусными. Студенты младших курсов и преподаватели были приятно удивлены мастерством и умением выпускников-технологов.
Категория: Мои статьи | Добавил: admin2 (05.04.2012)
Просмотров: 289 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1  
Tochwdoun! That's a really cool way of putting it!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Статистика

Зарегистрированно на сайте
Всего: 33140
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них
Администраторов: 2
Модераторов: 0
Специалистов: 0
Студентов: 33138
Из них
Парней: 33061
Девушек: 79


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017 |